2011年06月27日
職場体験
久しぶりのブログです
6月21日 から、職場体験と言うことで、梅坪台中学校二年生のKくんがオリーブに来てくれました
でも 何をお手伝い頂けばいいのかしら？ ホールでの仕事大丈夫かしら？
いろいろ考えてる間に 当日を迎えました
体操服の上からオリーブの黒のエプロンをかけてもらい、まずは、元気な声で「いらっしゃいませ
」「ありがとうございました」をお願いしました
最初は恥ずかしそうにしていましたが、だんだん 笑顔に
ランチの時間になると 今日が初めてだという事をすっかり忘れて Kくんを頼る頼る
（ごめんなさい
でも頼りになるんです
）
お客様が見えたら お水運んで→オーダー→お客様にお出しするものを準備
すごい～バタバタしないで きちんとやってくれてありがとう
しかも、オーダーされたものを、暗記してメモりません
さすが現役中学生若いですっ！
私やスタッフはメモしたあげくに何度も見直すのに
Kくんは手が空くと 食器を拭いて 片付けもせっせとしてくれます
几帳面な性格のようで助かります
時々 慣れない立ち仕事に足を屈伸などしてる姿がなんとも 可愛いっ
～１日目～
アイスココアを一緒に作り 美味しいと飲んでくれました
まかない食（ランチ）は やはり、オリーブ一押し！あんかけパスタ
おいしそうに完食してくれました
～二日目～
初日は不安そうに来てましたが、今日はちょっとゆとりのある笑顔
朝からパーティールームにて12名のご予約がありました
12名分のランチをサロンへ運んでくれたり Kくん大活躍
ありがとう～
感謝です
二日目のまかない食（ランチ）は、オリーブ人気の限定 和ランチ
～最終日～
Kくんの「いらっしゃいませ」は 今までの中で一番
最終日のまかない食（ランチ）は、カルボナーラでした
Kくんに 職場体験通じて感じた事を聞きました
「自分がお客様に接した事で 笑顔がかえってくるので、やりがいを感じました」と言ってくれました
Kくんが職場体験終了した翌日のランチは満席で、スタッフと「Kくんがいてくれたらね～」と話していました
三日間、一生懸命お手伝いしてくれてありがとうございました
今後もカフェ・オリーブをよろしくお願いいたします
6月21日 から、職場体験と言うことで、梅坪台中学校二年生のKくんがオリーブに来てくれました
でも 何をお手伝い頂けばいいのかしら？ ホールでの仕事大丈夫かしら？
いろいろ考えてる間に 当日を迎えました
体操服の上からオリーブの黒のエプロンをかけてもらい、まずは、元気な声で「いらっしゃいませ
」「ありがとうございました」をお願いしました最初は恥ずかしそうにしていましたが、だんだん 笑顔に
ランチの時間になると 今日が初めてだという事をすっかり忘れて Kくんを頼る
頼る（ごめんなさい
でも頼りになるんです
）お客様が見えたら お水運んで→オーダー→お客様にお出しするものを準備
すごい～
バタバタしないで きちんとやってくれてありがとう
しかも、オーダーされたものを、暗記してメモりません
さすが現役中学生
若いですっ！私やスタッフはメモしたあげくに何度も見直すのに
Kくんは手が空くと 食器を拭いて 片付けもせっせとしてくれます
几帳面な性格のようで助かります
時々 慣れない立ち仕事に足を屈伸などしてる姿がなんとも 可愛いっ
～１日目～
アイスココアを一緒に作り 美味しいと飲んでくれました
まかない食（ランチ）は やはり、オリーブ一押し！あんかけパスタ
おいしそうに完食してくれました
～二日目～
初日は不安そうに来てましたが、今日はちょっとゆとりのある笑顔
朝からパーティールームにて12名のご予約がありました
12名分のランチをサロンへ運んでくれたり Kくん大活躍
ありがとう～
感謝です二日目のまかない食（ランチ）は、オリーブ人気の限定 和ランチ
～最終日～
Kくんの「いらっしゃいませ
」は 今までの中で一番最終日のまかない食（ランチ）は、カルボナーラでした
Kくんに 職場体験通じて感じた事を聞きました
「自分がお客様に接した事で 笑顔がかえってくるので、やりがいを感じました」と言ってくれました
Kくんが職場体験終了した翌日のランチは満席で、スタッフと「Kくんがいてくれたらね～」と話していました
三日間、一生懸命お手伝いしてくれてありがとうございました
今後もカフェ・オリーブをよろしくお願いいたします
2011年05月07日
暖かくなってきました
ひさしぶりにブログを更新します
5月1日2日が定休日で3日4日5日と連休を頂きました
お休みの間にカフェ・オリーブをオープンする前によく行ったお気に入りのカフェに半年ぶりに行ってきました
以前はお客としてコーヒーを頂いてましたが、今回は同業者として・・・
私のお気に入りのカフェのコーヒーは相変わらず美味しかったです
あと、ランチにはピザのお店に行ったり、いろいろな刺激を受けることができました
オリーブで和ランチを始めて 約3ヶ月が経ちました
嬉しいのは 和ランチをお席に届けた時に「わあ」と言って頂けたとき
今日は男性のお客様がランチにみえて、食後のドリンク のオーダーを頂きました
お帰りの際 「コーヒーはどちらの珈琲豆を？」と聞いていただき、
「好きな珈琲店のコーヒーによく似て美味しかった」と言って頂きました
お客様の好きな珈琲店は自分の店で豆を焙煎されているそうです
オリーブで焙煎はできませんが、富士珈琲さんで丁寧に焙煎されたものをフレッシュなうちにお届けできるよう工夫しております
新鮮なコーヒー豆がなんと言っても美味しいですから
さて 今日は開店して初めて 天窓をオープンしました
爽やかな風が
これからは冷たいドリンクが飲みたくなる時期になりますが、オリーブにはベリーベリーソーダもあります
暑い時、なんだか元気がでない時、気分転換に是非ベリーベリーソーダを
モーニングでお馴染み Aセットの「トースト・サラダ・ゆで卵・小豆＆生クリーム」を
只今「トースト・サラダ・ポテト・小豆＆生クリームにしております
暑い時期には、おやつタイムの2時からコーヒーゼリーなどご用意してお待ちしております
コーヒーゼリーには北海道産の美味しい小豆が
久しぶりで長いブログになってしまいましたが、読んでいただけてうれしいです。
皆さまのお越しをお待ちしております
5月1日2日が定休日で3日4日5日と連休を頂きました
お休みの間にカフェ・オリーブをオープンする前によく行ったお気に入りのカフェに半年ぶりに行ってきました
以前はお客としてコーヒーを頂いてましたが、今回は同業者として・・・
私のお気に入りのカフェのコーヒーは相変わらず美味しかったです
あと、ランチにはピザのお店に行ったり、いろいろな刺激を受けることができました
オリーブで和ランチを始めて 約3ヶ月が経ちました
嬉しいのは 和ランチをお席に届けた時に「わあ
」と言って頂けたとき今日は男性のお客様がランチにみえて、食後のドリンク のオーダーを頂きました
お帰りの際 「コーヒーはどちらの珈琲豆を？」と聞いていただき、
「好きな珈琲店のコーヒーによく似て美味しかった」と言って頂きました
お客様の好きな珈琲店は自分の店で豆を焙煎されているそうです
オリーブで焙煎はできませんが、富士珈琲さんで丁寧に焙煎されたものをフレッシュなうちにお届けできるよう工夫しております
新鮮なコーヒー豆がなんと言っても美味しいですから
さて 今日は開店して初めて 天窓をオープンしました
爽やかな風が
これからは冷たいドリンクが飲みたくなる時期になりますが、オリーブにはベリーベリーソーダもあります
暑い時、なんだか元気がでない時、気分転換に是非ベリーベリーソーダを
モーニングでお馴染み Aセットの「トースト・サラダ・ゆで卵・小豆＆生クリーム」を
只今「トースト・サラダ・ポテト・小豆＆生クリームにしております
暑い時期には、おやつタイムの2時からコーヒーゼリーなどご用意してお待ちしております
コーヒーゼリーには北海道産の美味しい小豆が
久しぶりで長いブログになってしまいましたが、読んでいただけてうれしいです。
皆さまのお越しをお待ちしております
2011年03月16日
初めてのこと
3月4日に豊田FMとよたさんがオリーブにて生放送を
初めてのラジオ生放送の体験をさせて頂き、ドキドキより興味津々でした
10分間の中で、オリーブのことをリポーターのMOMOKOさんが紹介してくださいました。
MOMOKOさんには、ベリーベリージュースとモーニングで人気のクロワッサンサンドをご試食頂きました
貴重な体験をありがとうございました
ブログを更新しようと思っている矢先に東北地震が…
毎日テレビでは悲しい情報が報道されています
でも今日、テレビで高校生や大学生の復興のボランティア志願者が沢山いることを知り、
支え合う人たちの心の温かさを感じました
被災地の方の１日も早い復興を心よりお祈り申し上げます
